2009年04月29日
おせち料理は宝箱?
おせち料理の入った重箱にフタをしていると、中身を見るのが楽しみになる。3段重ねの箱を開ける瞬間が、お正月の楽しみのひとつでもある。私の母が作るおせち料理は、色とりどりとてもきれいで、料理の味つけはもちろんのこと、盛り付けがとても上手で、食欲がそそられる。私も結婚して家庭を持つようになり、おせち料理をはじめて作ってみた去年の年末、いろいろと失敗をしたけど、はじめて作ったおせち料理にしては、まあまあの出来だったと思う。
- by
- at 11:43
2009年04月29日
おせち料理の入った重箱にフタをしていると、中身を見るのが楽しみになる。3段重ねの箱を開ける瞬間が、お正月の楽しみのひとつでもある。私の母が作るおせち料理は、色とりどりとてもきれいで、料理の味つけはもちろんのこと、盛り付けがとても上手で、食欲がそそられる。私も結婚して家庭を持つようになり、おせち料理をはじめて作ってみた去年の年末、いろいろと失敗をしたけど、はじめて作ったおせち料理にしては、まあまあの出来だったと思う。
